Amora Social Housemembuka lowonganWaiters – Senior Cook – Bar Staff – Cook Helper – Head Cook

• Waiter: Melayani tamu secara menyeluruh, mulai dari pencatatan pesanan hingga penyajian, demi menjaga kepuasan pengunjung.
• Senior Cook: Bertugas membantu Head Cook dalam operasional dapur harian, bertanggung jawab menjaga standar kualitas makanan, serta membimbing para junior cook.

Waiters

• Pria/Wanita, usia maksimal 30 tahun.
• Pendidikan minimal SMA atau sederajat.
• Diutamakan yang sudah berpengalaman di bidang serupa.
• Memiliki kepribadian yang ramah, komunikatif, dan sopan.
• Mampu bekerja sama secara solid dalam sebuah tim.
• Merupakan pribadi yang disiplin, cekatan, dan bertanggung jawab.
• Bersedia untuk bekerja dalam sistem shift.
• Nyaman dengan lingkungan kerja bar/klub.
• Subjek email: Waiters – Nama Anda

Senior Cook

• Pria, dengan usia tidak lebih dari 35 tahun.
• Pengalaman kerja minimal 3-5 tahun di dapur profesional.
• Menguasai teknik dasar memasak (grill, sauté, fry, baking) dan penataan hidangan (plating).
• Mampu bekerja dengan cepat tanpa mengorbankan kualitas makanan.
• Memahami prinsip dasar keamanan dan kebersihan pangan (food safety & hygiene).
• Dapat mengikuti resep standar, namun juga mampu berimprovisasi saat diperlukan.
• Memiliki karakter yang disiplin, tangguh, dan dapat diandalkan dalam tim.
• Siap bekerja dengan sistem shift, termasuk pada hari libur.
• Subjek email: Senior Cook – Nama Anda

Bar Staff

• Pria/Wanita, usia maksimal 35 tahun.
• Lulusan SMA atau sederajat.
• Memiliki pengalaman kerja di bidang yang relevan.
• Memiliki pengetahuan dasar seputar kopi.
• Berkepribadian ramah, sopan, dan komunikatif.
• Seorang pemain tim yang solid.
• Disiplin, cekatan dalam bekerja, dan bertanggung jawab.
• Bersedia mengikuti jadwal kerja shift.
• Nyaman bekerja di lingkungan bar atau klub.
• Subjek email: Bar Staff – Nama Anda

Cook Helper

• Pria, dengan usia maksimal 35 tahun.
• Pendidikan terakhir minimal SMA atau sederajat.
• Pengalaman minimal 2 tahun di posisi serupa menjadi syarat utama.
• Memiliki kemampuan komunikasi yang baik, ramah, dan sopan.
• Mampu berkolaborasi dengan baik dalam tim.
• Memiliki etos kerja yang disiplin, cekatan, dan bertanggung jawab.
• Siap bekerja dengan sistem pembagian shift.
• Tidak keberatan bekerja di lingkungan bar/klub.
• Subjek email: Cook Helper – Nama Anda

Head Cook

• Pria, usia maksimal 35 tahun.
• Memiliki rekam jejak 3-5 tahun di dapur profesional, dengan minimal 1 tahun terakhir menjabat sebagai Head Chef atau Sous Chef.
• Latar belakang pendidikan kuliner (diploma/sertifikat F&B) akan menjadi nilai tambah.
• Ahli dalam menyusun menu, melakukan riset dan pengembangan (R&D), serta menyesuaikannya dengan konsep kafe/bar.
• Menguasai kontrol biaya, mulai dari food cost, porsi, hingga negosiasi dengan pemasok.
• Memiliki jiwa kepemimpinan yang kuat untuk mengelola dan melatih tim dapur.
• Memahami standar HACCP serta kebersihan dan sanitasi dapur.
• Kreatif dan inovatif, namun tetap patuh pada standar operasional (SOP).
• Mampu bekerja optimal di bawah tekanan dengan jam kerja yang fleksibel.
• Nyaman dengan atmosfer kerja di lingkungan bar/klub.
• Subjek email: Head Cook – Nama Anda