Bebek Disko & PT. Seribu Tenda Indonesiamembuka lowonganWaiter – Kitchen Staff – Engineering Generalist

Staf Dapur – Bebek Disko

Bebek Disko membuka kesempatan bagi Anda untuk bergabung sebagai Staf Dapur. Posisi ini bertanggung jawab penuh dalam mendukung operasional dapur untuk menyajikan hidangan berkualitas.

• Mempersiapkan bahan makanan sesuai dengan standar resep yang berlaku.
• Memasak dan mengolah menu berdasarkan Standar Operasional Prosedur (SOP) serta arahan dari Head Chef.
• Menjaga kebersihan area kerja, peralatan masak, dan seluruh perlengkapan dapur.
• Memastikan standar higienitas dan keamanan pangan selalu terpenuhi.
• Mendukung kelancaran operasional dapur, baik saat persiapan sebelum maupun sesudah jam layanan.
• Membantu pengelolaan stok bahan baku dan segera melaporkan jika ada kekurangan.
• Berkolaborasi dengan tim dapur untuk memastikan semua pesanan disajikan tepat waktu dengan kualitas terbaik.

Waiter – Bebek Disko

Sebagai garda terdepan, seorang Waiter di Bebek Disko berperan penting dalam menciptakan pengalaman bersantap yang memuaskan bagi pelanggan.

• Menyambut tamu dengan sikap ramah dan memberikan pelayanan sesuai standar restoran.
• Mencatat pesanan makanan dan minuman secara akurat, lalu menyampaikannya ke tim dapur.
• Menyajikan hidangan kepada tamu sesuai dengan prosedur yang telah ditetapkan.
• Menangani setiap permintaan atau keluhan dari tamu secara profesional dan solutif.
• Membantu seluruh persiapan operasional restoran, mulai dari sebelum buka hingga tutup.
• Bekerja sama secara solid dengan tim layanan untuk mencapai kepuasan pelanggan.

Benefit

• Gaji Pokok
• Uang Kehadiran
• Bonus Bulanan

Engineering Generalist

Posisi Engineering Generalist bertanggung jawab sebagai tulang punggung teknis untuk memastikan seluruh fasilitas dan operasional restoran berjalan lancar tanpa kendala.

• Manajemen Infrastruktur: Memastikan semua fasilitas vital seperti sistem pendingin (HVAC), kelistrikan, dan plumbing berfungsi dengan baik.
• Perawatan & Perbaikan: Melakukan pemeliharaan rutin serta perbaikan pada peralatan restoran untuk menghindari gangguan operasional.
• Kepatuhan Standar: Menjamin semua sistem teknis di restoran telah memenuhi standar kesehatan dan keselamatan yang berlaku.
• Koordinasi Proyek: Bekerja sama dengan tim manajemen untuk merencanakan dan melaksanakan proyek renovasi atau perbaikan fasilitas.
• Analisis & Pengembangan: Mengidentifikasi peluang untuk efisiensi operasional dan menerapkan inovasi teknik dalam proses kerja restoran.
• Pelatihan Staf: Memberikan pelatihan kepada staf lain mengenai penggunaan dan pemeliharaan dasar peralatan kerja.

Kitchen Staff & Waiter – Bebek Disko

Bebek Disko membuka kesempatan untuk posisi Staf Dapur dan Waiter dengan kualifikasi sebagai berikut:

• Lulusan minimal SMA/SMK atau sederajat.
• Memiliki pengalaman kerja di industri F&B atau restoran setidaknya 1 tahun.
• Berpenampilan rapi, ramah, serta memiliki kemampuan komunikasi yang baik.
• Mampu bekerja sama dalam tim dan berorientasi pada pelayanan pelanggan.

Untuk melamar posisi Waiter, kirimkan lamaran dengan subjek: Lamaran Kerja Waiter Bebek Disko [Nama].

Engineering Generalist – PT. Seribu Tenda Indonesia

Kualifikasi Utama:

• Lulusan STM dari jurusan Teknik Mesin, Listrik, atau Sipil.
• Berpengalaman minimal 2 tahun di bidang teknik, diutamakan yang pernah bekerja di restoran atau industri kuliner.

Keterampilan yang Dibutuhkan:

• Menguasai sistem mekanis, listrik, dan bangunan secara mendalam.
• Mampu menganalisis masalah dan menemukan solusi yang efektif.
• Memiliki kemampuan komunikasi yang baik untuk berkoordinasi dengan tim dan pihak eksternal.
• Memahami dan disiplin menerapkan standar keselamatan kerja.

Nilai Tambah:

• Memiliki sertifikasi di bidang keselamatan (K3) atau pemeliharaan teknis.
• Berpengalaman dalam mengelola sistem manajemen bangunan.
• Memiliki keahlian dalam manajemen proyek.

Lingkup Pekerjaan dan Lingkungan Kerja:

• Bertanggung jawab memonitor seluruh outlet perusahaan untuk memastikan kelancaran operasional.
• Bersedia bekerja dengan jam fleksibel, termasuk malam hari dan akhir pekan.
• Siap bekerja dalam kondisi fisik yang menantang, seperti berdiri lama atau mengangkat beban berat.

Kirimkan CV dan dokumen pendukung Anda melalui email dengan subjek: Lamaran Kerja Engineering Generalist Bebek Disko [Nama Anda].